Piment Goria - HERBA HUMANA

Cette variété de piment est d'intensité 4/10, Piment principalement cultivé à Espelette, provoque une sensation de chaleur dans la bouche sans piquer fortement, sèche très bien, on peut en réaliser des guirlandes pour l'avoir à portée de main en cuisine toute l'année. Utilisé pour aromatiser tout type de plats. Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.